现捣的(米麻)糍遭抢购
2016-01-18 11:36:44
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来源:天台人才网 作者:天台人才网
“好!小心点,别砸到大姐的手啊!”人群中传来喝彩声。
记者挤过去,见一位妇女一遍掭着热腾腾的糍,一边给围观的朋友们讲解(米麻)糍的做法:“做(米麻)糍得先将糯米浸泡在水中,待胀足后淘尽沥干、上蒸桶蒸熟后,放在石臼内捣烂成团后取出,再趁热拉成厚薄相当的粉团……”
(米麻)糍刚捣好,随即被一抢而空。现场品尝过的市民都说:“现捣的就是好吃。”
带着女儿过来逛年货节的卢求丰先生尝试了一把抡捣杵:“小时候见过捣(米麻)糍,一直想试试,今天尝试了一把,瞬间就勾起了童年的回忆,小时候我们就是这样守着大人捣(米麻)糍,等着吃最热乎的(米麻)糍。”(方彬冰)