陈女士在坦头坐垫厂做工。11月25日一早，陈女士准备做饭，当她打蛋时，就觉得不对劲，“轻轻一敲，怎么蛋清流得这么快？”起初，陈女士以为是鸭蛋坏了，“没想到完全打开时，发现里面还有一个小号的、完整带壳的蛋。”

　　据陈女士介绍，这枚鸭蛋重达150克，原本以为这枚蛋可能含有多个蛋黄。陈女士和家人朋友看着碗中的这个“蛋中蛋”大为惊奇，鸭蛋里面不但有蛋黄还有蛋清，而含在里面的蛋比一般鸭蛋小点，蛋皮硬硬的，敲开蛋壳后，里面也有蛋黄和蛋清，和一般鸭蛋一样。如今，这枚“蛋中蛋”已被陈女士做成美味，她说味道和一般的鸭蛋差不多。

　　据了解，“蛋中蛋”的情况非常少见，但其与双黄蛋、三黄蛋形成原理一样：一是鸡、鸭等在产卵过程中受到驱赶或是惊吓，扰乱了卵子的正常形成和排放而造成；二是可能该动物的输卵管有炎症，导致排卵紊乱而形成“蛋中蛋”。但无论是哪种原因，都不影响正常食用。(李兆葵)