出于好奇,记者特地来到万年山看个究竟。经过山路十八弯,突然被眼前的景象所震惊:漫山遍野都是稻,稻浪在微风中起伏,送来阵阵稻花香。
万年林业有限公司负责人孙明富指着眼前的稻说:“这就是山稻,现在已经种了400多亩。”
真有机:不用农药人工除草
孙明富手里托着稻穗,像是抱着自己的孩子。他说:“我真的像养自己的孩子一样来种植管理山稻的,我要种出真正的有机稻米。”
这种山稻与普通的水稻完全不一样,不是同一概念。从5月中旬播种到10月下旬收割,生长期需150天以上。山稻无需育秧,只要在干硬的山坡土层上每隔40厘米挖个小坑,放入七八粒种子。最根本的区别是,这样种出来的稻谷是真正的有机稻谷。因为,从种子开始,到收割,全程不用任何农药,除了施点底肥外,不再使用任何肥料,杂草也是人工用锄头除的,不用任何除草剂。
说起这个山稻,该公司员工王小龙兴奋地说:“在这么高海拔的地方种植山稻,根本不需要农药,因为没有病虫害。而原先我们种的稻至少需要使用农药四五遍。除草都是人工来完成,施下一次底肥后,什么都不用管理,连灌溉也省了。这种稻米吃得肯定安全。”
高产出:一亩产值超万元
孙明富指着眼前的山稻说:“你看,这山稻长势喜人,丰收在望啊!”
种山稻最大的缺点就是不能机械化耕种,全程靠人工。400亩山稻,需要很多帮工,播种期要忙一个月,收割期也计划忙一个月,人工除草的成本也很高。孙明富说:“种植山稻,最大的开支就是人工,一亩山稻的人工费用至少2000元。”
不过,和一般水稻相比,山稻的效益很可观。孙明富给我们算了一笔账:山稻亩产一般在200公斤左右,折成米约140公斤,现在山稻米市场上每公斤卖100元,每亩产值可超万元,纯利润也应该比较可观。
孙明富说:“在这样的高山,能有这样的产出是不简单的。纯利润到底有多少,要看收割情况、销售情况、市场行情了,我想应该不会差的。”
新模式:香榧山稻可套种
说起山稻种植,孙明富的喉咙响起来。
三年前,孙明富在万年山种植了600亩香榧。要等到香榧产出,还需要好多年。在香榧地里是否可以套种一些什么作物?孙明富一直在思考这个问题。
无意中,孙明富在一本杂志看到了山稻种植有前景,当时眼睛一亮。随即,他马上联系县林业局,在县林业局领导的牵线下,他到省林业厅、省林科院、遂昌、武义等地考察学习。还特地邀请省林科院专家到万年山实地查看,当专家说这里可以种植山稻后,孙明富就下定决心种植山稻,到处托人买种子、整理山地……
去年就想少量种植的,因为错过了种植季节而放弃了。今年,孙明富下狠心计划种植400亩,一下子买来了750公斤种子,单单种子就花了十来万元。
看着长势喜人的山稻,孙明富笑着说:“现在看来,不但山稻种植成功,在香榧地里套种山稻是一条可行的道路。”
(谢勇)