奚晋阳 谢勇

　　实习生 张茹怡

　　梨香满村喜迎八方游客，旅游发展力促百姓增收。7月18日上午，位于福溪街道滩岭片的三村，气球高挂，彩旗招展，锣鼓喧天。该村热热闹闹办起了第一届蜜梨文化节，大批游客慕名而来，参加这个蜜梨盛会。

　　县领导林峰、裘国宏、余昌杰、吴凌、曹元新、张卫平出席本次活动。

　　三村，现在村民都叫福三村，背靠青山，清澈见底的大淡溪蜿蜒于村前，山清水秀，风光旖旎。眼下正是蜜梨成熟的季节，通往三村的道路两边，梨树郁郁葱葱，一个个青翠欲滴的蜜梨挂满枝头，三村到处呈现出生机勃勃的丰收景象。三村百姓的脸上洋溢着幸福的笑容，外地游客感受到的是当地百姓的热情和农村绿色经济发展的无限魅力。

　　上午9点，活动正式开幕。一台精彩的演出在村中的老祠堂戏台上开演，祠堂里人头攒动，歌舞、魔术、孙悟空模仿秀、变脸……一个个精彩的节目令人目不暇接，观众看到精彩之处时，纷纷鼓掌叫好，还不时拿出手机拍照。

　　台上演得热闹，台下也精彩不断。祠堂外，以成片梨树为背景的太极剑、太极拳表演，别有一番味道。祠堂中央，书法表演，茶道表演，梨宴展示也吸引着游客不停拍照发朋友圈。品蜜梨，喝梨汤，赏美景，看表演，游客在三村度过了一个难忘的周末。

　　福溪街道的滩岭片是我县蜜梨的主产区，在历经近30年的发展，滩岭蜜梨产业已经颇具规模，蜜梨已经成为当地群众的一大主要收入来源。其中，三村的蜜梨种植面积达上千亩，产量达4000多吨。近年来，三村认真做好蜜梨种植产业发展，坚持生态农业与高效农业双结合，严格执行“肥药双控”，从而保证蜜梨品质。现如今，该村的蜜梨已经形成了自己的品牌——福牌蜜梨，不但热销周边，还远销海外。

　　今年，三村两委班子响应县委、县政府提出的“全域景区化”号召，提出争当“绿、富、美”的排头兵的发展口号，深挖蜜梨文化内涵，结合旅游大力发展观光农业，促进蜜梨产业升级和品牌提升，让传统农业搭上旅游发展的顺风车。

　　梨宴惊艳亮相

　　在三村第一届蜜梨文化节上，一桌令人耳目一新的梨宴吸引了众多游客的视线，游客围绕着这桌梨宴赞叹欣赏，更有许多游客拍照留念，记录这神奇的创作。

　　从梨宴的主厨刘存昶处，记者了解到，本次梨宴主要包括三道菜和一道食品雕刻，分别是国色红酒煨脆梨、千丝万缕元宝梨、福三双味葡萄梨和“修成正果”。刘存昶向记者介绍，这桌梨宴基本是以梨为原材料，经过创作加工，成就最终梨宴的效果。为了保证梨的色泽，国色红酒煨脆梨的梨花都是当天早上雕刻而成的，刘主厨特地赞美道，这些蜜梨的品质很好，雕刻完之后三小时内都不会变色。而千丝万缕元宝梨中的“元宝”是由蜜梨制作而成，“千丝万缕”则分别由心里美萝卜、胡萝卜、蜜梨、莴苣笋等制作，口味甜美。福三双味葡萄梨以两串葡萄为造型，一串蓝莓味，一串橙子味。最值得称道的是“修成正果”食品雕刻则是以整个冬瓜为船，寓意满载而归、一帆风顺，而船上的济公由香芋雕刻而成，背着蜜梨而来，象征着活佛济公为父老乡亲们带来幸福吉祥，“福三号”启航寓意着蜜梨文化和天台文化、三村文化紧密地结合起来。

　　刘存昶在梨宴中投入了很多心思，光前期准备就达一个星期。由于蜜梨削皮后不易存放，提早雕好会颜色发黑，梨宴只能在活动开始前现场制作。“福三号”是通宵制作完成的，其他菜品则是当场制作，才使得梨宴无论是造型还是色香味都呈现出最佳效果。

　　蜜梨文化节

　　吸引众多游客

　　三村第一届蜜梨文化节的举办吸引了众多游客前来参加。当天一大早，外地游客络绎不绝地赶到这里，期待着这场别开生面的蜜梨盛会的开幕。

　　村前的公路上，车辆排成好几公里的长龙，交警在现场忙碌地维持交通秩序。村中的老祠堂内人潮涌动，原本宁静的山村顿时热闹非凡。

　　大量游客的到来，在给三村带来了人气同时，还带来了经济效益。一位林姓果农高兴地说：“这个节的举办，打响了我们三村蜜梨的品牌，很多果农已经接到多笔订单。”

　　果农们希望这个节庆活动能越办越好，把农业和旅游结合起来，拓宽增收渠道。

　　三村旅游发展构想

　　在这次蜜梨文化节上，该村正式推出旅游发展构想：“三点一线”的特色文化旅游发展构想。三点：即以书房自然村为主体的高端民宿和国际艺术文化村，以柏树下自然村及沿溪为主体的大众休闲旅游区，以溪蓬岸为主体的谷氏文化村；一线：即以岭坑岙自然村为主体，连接书房、柏树下、溪蓬岸三个自然村3公里道路的“花路”和农业生产观光线。

　　三村积极响应县委县政府提出的“全域景区化”号召，立足当地特有的农业资源和生态优势，开始搭建三村农业生态旅游体系。

　　在村里，很多村民对记者说，村里生态环境和自然风光很好，还有较多的古木，一年四季瓜果飘香，能将旅游观光和生态农业结合起来发展，是农村经济发展的最好选择。

　　村委会主任谷立泼说：“接下来，村里将在这个构想的框架下开始规划、设计，然后分步实施。”

　　80岁老书记感受三村变迁

　　在蜜梨文化节的现场，有一位头发花白的老人坐在角落，台上精彩的表演让他看得入迷，笑容写在脸上。他不是别人，正是该村的老书记金树培，他可以说是三村蜜梨产业发展的见证者。

　　金树培老人1949年入党，曾多年担任该村党支部书记一职。说起自己家的蜜梨，他开心地说：“我家有2亩多梨地，一年下来有三四万元的收入。以前自己种，老了种不动了，儿子接着种，儿子外出后，女婿接着种，梨地一直没有荒着。”

　　三村的蜜梨产业发展历史，老人历历在目。金树培说：我们山区农村山多地少，如果靠种粮食，老百姓没有多少收入。以前村里人穷，靠担柴到城里卖钱以补贴家用，上世纪八十年代末九十年代初，有一些村民开始尝试种梨，没想到种得很成功，经济收入大幅度增加，这让周围村民看到蜜梨种植的前景。大概是1995年光景，越来越多的村民开始种植蜜梨，经过好几年的发展，形成了现在的规模。现在三村，地里种蜜梨，山上种板栗、杨梅，一年下来收入挺可观。

　　三村的蜜梨为什么这么受欢迎呢？老人道出了其中的秘密。“村中都是好几十年的老梨树，而且村民管理得好，所以结的蜜梨特别鲜甜爽口。”其实，更重要的原因是，三村梨农团结一心，诚信经营，不以次充好，因此吸引了大量回头客，该村蜜梨年年不愁卖。

　　现在，三村把蜜梨文化与旅游相结合，办节打品牌，发展观光农业，以游促农，实现农民增收，金树培老人感到由衷的高兴。他说：“有政府的大力支持，加上村民上下一心，蜜梨品牌越做越大，老百姓钞票越赚越多，我们的日子会越过越好。”

　　文化创作基地落户三村

　　这次蜜梨文化节开幕式上，还举行了“梅真君美术工作室写生基地”和“竹林影社摄影创作基地”两个基地的授牌仪式，标志着“梅真君美术工作室写生基地”和“竹林影社摄影创作基地”正式落户三村。同时，书法家陈飞跃现场创作。

　　当天，知名画家梅真君还带着十几位中国美术学院学生在三村写生。梅真君说：“我到这个村写生或考察已经有五六次了，觉得这个村以及周边的生态环境很好，适合写生、创作。‘梅真君美术工作室写生基地’成立以后，我们将带更多的学生以及画家来这里创作。”

　　村委会主任谷立泼说：“我村努力创办这两个创作基地，目的是将文化、旅游和农业融合起来发展。通过书法家、画家、摄影家的创作，更好地宣传三村。”